| 水 (克 ) | 43.95 |
| 热量 (大卡 ) | 280.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1172.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 3.23 |
| 总脂肪 (克 ) | 12.48 |
| 灰份 (克 ) | 1.64 |
| 碳水化合物 (克 ) | 38.7 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.9 |
| 总糖 (克 ) | 0.51 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.51 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 35.97 |
| 钙 (毫克 ) | 17.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.73 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 119.0 |
| 钾 (毫克 ) | 467.0 |
| 钠 (毫克 ) | 279.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.44 |
| 铜 (毫克 ) | 0.127 |
| 锰 (毫克 ) | 0.213 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 2.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.143 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.033 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.163 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.49 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.327 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 28.9 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 0.5 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 2.45 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.06 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 4.75 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.52 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.08 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.1 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 11.1 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 58.4 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.137 |
| 4:0 (克 ) | 0.005 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.009 |
| 10:0 (克 ) | 0.01 |
| 12:0 (克 ) | 0.004 |
| 14:0 (克 ) | 0.031 |
| 15:0 (克 ) | 0.004 |
| 16:0 (克 ) | 1.676 |
| 17:0 (克 ) | 0.01 |
| 18:0 (克 ) | 0.313 |
| 20:0 (克 ) | 0.038 |
| 22:0 (克 ) | 0.021 |
| 24:0 (克 ) | 0.017 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.27 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.025 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.025 |
| 16:1 t (克 ) | 0.0 |
| 17:1 (克 ) | 0.005 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.199 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.186 |
| 18:1 t (克 ) | 0.013 |
| 20:1 (克 ) | 0.037 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.001 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.001 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.003 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.946 |
| 18:2未分化 (克 ) | 5.648 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 5.599 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.015 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.033 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.289 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.273 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.016 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.004 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.003 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:4 (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.046 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.013 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.033 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.028 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.108 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.17 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.265 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.06 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.011 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.146 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.096 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.164 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.182 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.065 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.104 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.677 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.504 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.133 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |